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Alain et son équipe vous accueille à la ferme Marine pour vous faire partager les richesses de la mer : huîtres, moules, bulots, crevettes, dorades, loups ....

Avec une vue imprénable sur l'étang de Thau, vous dégusterez des produits de qualité dans l'esprit des cabanons de bord de mer.

A l'intérieur du restaurant, un film est projeté pour vous présenter le travail des conchyculteurs.

Après le déjeuner, vous visiterez l'atelier de conchyculture et apprécierez l'élévage de l'huîtres de l'étang de Thau.

La ferme Marine est également disposée à satisfaire vos événements pour la conception de buffets, cocktails ou soirées dînatoires.

[ exemple de Menu Groupes]
Plateau de fruits de mer du producteur
(6 huîtres, 6 moules, 6 bulots et 4 crevettes)
Seiche à la plancha ou poisson du jour selon arrivage
Riz et petits légumes
Crème au caramel
vin et café