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Journée concernée :
Autour du
Mont Ventoux

Site Internet :
vin-chocolat-castelain.com

CARTE & Itinéraire

Coordonnées :

Chocolat & Compagnie
Route d'Avignon
84230
Châteauneuf du Pape
Tél: 04.90.83.54.71
email : infovisites@castelain.fr

 


Bernard CASTELAIN est un fin Gourmet. Sa gourmandise et son amour du terroir l'ont amené à créer cette fabrique artisanale avec le précieux savoir d'un grand chocolatier.

Après avoir conçu ses friandises aux multiples saveurs, Bernard CASTELAIN a souhaité faire partager son parcours chocolaté en vous initiant à l'histoire du cacao, la culture de cette plante et aux secrets de fabrication.

Depuis l'automne dernier, Chocolat & Cie a agrandi son espace en créant l'espaceSucré & l'espaceVins, l'atelier de fabrication et propose de nouvelles prestations pour vos groupes et vos séminaires :

 

  • Leçon Chocolaté par notre Maître Chocolatier
    Après la projection du film documentaire de l'histoire du cacao, sa récolte et la transformation des fèves, notre Maître Chocolatier vous fait visiter son atelier et partage avec vous les secrets de la création d'un chocolat.
    DUREE : 50 mn
    Tarif groupe : .... /pers. dégustation comprise

  • Initiation à la dégustation des crus de Châteauneuf du Pape Comment apprécier un vin, le déguster et le reconnaître ? un professionnel vous initie et vous guide.

  • Initiation des papilles au mariage du vin & du chocolat
    Une initiation inédite dans la région...

  • L'atelier Chocolat
    Initiation à la fabrication de vos propres chocolats !

    DUREE : 2 à 3h
    Tarif groupe (5 à 15 pers.): sur réservation

    •  


    Ouvert tous les jours de 9h à 12h et 14h à 19h / parking vaste et gratuit
    à 10 mn de l'autoroute A7 (sortie Avignon Nord ou Orange Sud)